Σας προσκαλεί όλους τους ελαιοπαραγωγούς του νησιού το Σάββατο 24 Μαρτίου στις 19:30 μ.μ στο Πνευματικό Κέντρο της Χώρας σε ενημερωτική συγκέντρωση και συζήτηση με θέμα το ελαιόλαδο και τη βρώσιμη ελιά (βοτανικά γνωρίσματα της ελιάς, τεχνικές συγκομιδής και μετασυλλεκτικής μεταχείρισης του ελαιοκάρπου, παραλαβή του ελαιολάδου από τον ελαιοπαραγωγό, υποπροϊόντα ελαιουργίας και αξιοποίηση αυτών, παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα με την εμπορική αξία, αποθήκευση και τυποποίηση του ελαιόλαδου, βιολογικό ελαιόλαδο, διάθεση του ελαιολάδου στην ντόπια και διεθνή αγορά, εφαρμοσμένα παραδείγματα στην Ελλάδα).
Ομιλητές :
1. Απόστολος Κυριτσάνης M.S.C, Ph.D, Καθηγητής Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης.
2. Στάθης Γκίζης Εξαγωγέας ελαιολάδου στις Η.Π.Α με συνεργασία ελαιοπαραγωγικών περιοχών στηνΕλλάδα.
Θα ακολουθήσει συζήτηση
Καλούνται να συμμετέχουν όλοι οι ελαιοπαραγωγοί και όσοι φίλοι ενδιαφέρονται για το αντικείμενο σε ενημέρωση για:
• Καλύτερη ποιότητα.
• Μεγαλύτερη ποσότητα.
• Πρόσβαση σε διάθεση.
• Την αναγέννηση της ζωής στο νησί μας.
Η Επιτροπή Τοπικής Οικονομικής
